Táplálékallergia
Melyek a leggyakoribb táplálékallergének?
Minden táplálék okozhat allergiát, azonban vannak gyakori allergének.
Gyermekkorban:
TEJFEHÉRJE, TOJÁS, SZÓJA, FÖLDIMOGYORÓ, OLAJOS MAGVAK
Felnőttkorban:
POLLEN-ZÖLDSÉG-GYÜMÖLCS
Gyógyítható a táplálékallergia?
A táplálékallergia kezelése az allergénmentes étrend.
Gyógymódja még nem ismert.
TÁPLÁLÉKALLERGIA
Ismétlődő, a tápláléktól nem várt tüneteket okozó kóros immunreakció, amely változatos, általános tünetei azonnal vagy 24-48 órán belül jelentkeznek.
TÁPLÁLÉKINTOLERANCIA
A táplálékallergiához hasonlóan ismétlődő, nem várt tünetek, de nincs immunreakció a hátterében. Sokféle táplálék okozta tünetegyüttest illetnek ezzel a kifejezéssel.
LAKTÓZ EMÉSZTÉSI ZAVAR
A lakóz nem emésztődik meg, így nem szívódik fel, hanem tovább halad a vastagbélbe, ahol a bélbaktériumok tápláléka lesz. A bakteriális bontás melléktermékeiként megjelenő gázok okozzák a jellegzetes tüneteket.
Amennyiben Önnek táplálék allergiája van
Fokozottan figyeljen oda élelmiszer vásárlásakor, vagy amikor egy előre elkészített ételt eszik! Étteremben figyelje az étlapon lévő jelöléseket, amennyiben valami nem egyértelmű az Ön számára, akkor feltételenül kérdezze meg az ott dolgozó személyzetet!
Gondoljon az egészségére mindig!
Örökölhető az allergia?
Ha minkét szülő allergiás, akkor a születendő gyermeknek 70%-os esélye van, hogy ő is allergiás lesz.
%
%
Legyen tudatos vásárló!
Sokszor halljuk, ha egészségesek szeretnénk hosszú ideig maradni, akkor legyünk tudatos vásárlók. Ez különösen igaz azokra a fogyasztókra, akik valamilyen táplálékot nem ehetnek az allergiájuk miatt. A mai kor elvárása, hogy könnyen és gyorsan tudjunk tájékozódni akár az élelmiszerek világában is. Hogyan lehetséges ez táplálékallergiásként?
Allergén szótár
Lassan vége a nyárnak, de még sokan utazunk az utószezonban is külföldre, ilyenkor szembesülünk azzal, hogy az élelmiszereken az allergén információ az adott nemzet hivatalos nyelvén van feltüntetve. Hasznos lehet tehát, egy allergén szótár, amely megkönnyíti a vásárlást. Az alábbi linken találhatjátok az Európai Unióban jelölésköteles allergének szótárát.
Allergia BNO
Allergia BNO: Az Allergiák Rendszerezett Világa Bevezetés Az allergiák a modern élet szerves részévé váltak, hiszen egyre több ember szenved tőlük világszerte. Az allergiás megbetegedések pontos diagnózisa és kezelése nemcsak az érintettek életminőségét javítja,...
Máj Méregtelenítés
Máj Méregtelenítés: Az Egészség Alappillére A máj méregtelenítése kulcsfontosságú témává vált az egészségtudatos életmód hívei számára. Ez az életfontosságú szerv nap mint nap segít megszabadítani szervezetünket a méreganyagoktól. De vajon miért olyan fontos a máj...
A fokhagyma-allergia
A fokhagyma-allergia vagy a fokhagymával érintkező allergiás kontakt dermatitisz gyakori gyulladásos bőrbetegség, amelyet a fokhagyma olaja vagy pora okoz. Különösen azoknál alakul ki, akik friss fokhagymát vágnak és kezelnek, például szakácsoknál. A probléma...
Mi az a purin?
Mi az a purin, és miért fontos a purin diéta? A modern táplálkozás világában egyre gyakrabban hallhatunk különböző diétákról, amelyek bizonyos anyagok kerülésére vagy csökkentésére fókuszálnak. A purin diéta egy olyan étrendi megközelítés, amely különösen fontos...
Darázscsípés allergia
Darázscsípés allergia – Rejtett veszély: hogyan érinthet minket, és mit tehetünk ellene? Mi is az a darázscsípés allergia? A darázscsípés allergia olyan immunrendszeri reakció, amely akkor fordul elő, amikor a szervezet túlságosan erősen reagál a darázs...
Ételallergia kiütések a bőrön
Ételallergia kiütések a bőrön: Okok, tünetek és kezelési lehetőségek Mi az ételallergia, és hogyan vezethet kiütésekhez? Az ételallergia az immunrendszer túllzott reakciója bizonyos élelmiszerekben található fehérjékre. Ez a reakció számos tünetet okozhat,...